Les associations de saveurs proposées ici s’adapteront à tous les Layer Cakes (dont Wedding cakes et gâteaux personnalisés) ainsi qu’aux Bento Cakes, Number Cakes et Cup cakes.
Hors saison, les fruits frais sont remplacés par un Curd (crème de fruits) ou un crémeux fait maison
Les fruitées
Jeanne
Génoise vanille, crème légère vanille et framboises fraîches
Alice
Génoise vanille, ganache montée vanille, crémeux fruits exotiques et croustillant coco
Naëlle
Génoise vanille, crème légère vanille et fruits rouges et/ou noirs frais
Florence
Génoise vanille, crémeux citron et framboises fraîches
Lina
Génoise vanille, crème légère verveine, crémeux pêche et croustillant amande
Les gourmandes
Audrey
Génoise cacao, ganache montée chocolat, praliné noisette et noisettes grillées
Pascale
Génoise cacao, ganache montée chocolat, caramel salé et cacahuètes grillées
Julie
Génoise cacao, ganache montée chocolat, crémeux coco et croustillant coco
Louise
Génoise citron, crémeux citron, praliné noisette et noisettes grillées
Romane
Génoise vanille, ganache montée Dulcey, crémeux clémentine et croustillant feuillantine Dulcey
Les exclusives
Charlie
Génoise cacao, ganache montée vanille, crémeux sirop d’érable et noix de pécan grillées
Lucile
Génoise vanille, crème légère miel/romarin, crémeux abricot et croustillant pignons de pin
Hanaé
Génoise cacao, ganache montée chocolat, crémeux passion et croustillant chocolat et riz soufflé
Eliane
Génoise cacao, ganache montée chocolat, crémeux pistache et croustillant pistache
Marion
Génoise vanille, crème légère basilic, fraises fraîches et croustillant citron vert
